ケーキ型もさまざまなものがありますが、基本的に
フッ素加工のものが、洗いやすくて重宝します。（ただしシフォンケーキは例外）
でも生地がつく場合があるので、やはりクッキングシートを敷いて焼くほうが
いいですね。
☆ ミニハート ケーキ型 Wilton製 ☆
クリスマスやバレンタインデーだけでなく、かわいいハートの形は
人気。カップケーキにおすすめの型です。
製菓用アクセサリー★ケーキサーバー ステンレス製
こちらはケーキを切ったあと、取り分けるサーバー。
以外にお店でなかなか見つからない商品。
でもせっかく頑張って焼いたケーキをそれぞれの皿に移す時に
崩してしまったら悲しいですよね。特にクリームでデコレーションしたものや
クリームやフルーツをサンドしたもの、崩れやすいパイなどはなおさら。
ケーキ作りには欠かせないアイテム。
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