チョコとオレンジの組み合わせが抜群です。
市販のオレンジピールを使い、さわやかさもアップ！
カットしてマーマレードジャムをつけてもおいしいです。
材料（4人前）
オレンジピール・・・30g
チョコチップ 30ｇ
ラム酒・・・小1
小麦粉 ・・・100g
ココア 大さじ１
ベーキングパウダー・・・小1/2
バター・・・60g
砂糖・・・60g
塩 ・・・ひとつまみ
卵・・・1こ
スライスアーモンド
作り方
１：オレンジピールは刻みラム酒をかけておく。
２：ボールにバターを軟らかく練り、塩・砂糖をすり混ぜる
３：卵を数回に分けてまぜ、オレンジピールとチョコチップを加え
ふるった粉類を入れさっくりと混ぜる。
４：マフィン型に生地を入れスライスアーモンドとチョコチップをのせる。
５：180℃のオーブンで15〜20分焼く。
★スイーツ・グルメ人気ランキングはこちら＞＞★
★調理器具人気ランキングはこちら＞＞
タグ：ケーキ レシピ 作り方
