コーヒーチョコケーキの作り方

●コーヒーチョコケーキの作り方

材料 （20cm×20cmの天板）

A
小麦粉・・・２０g
コーンスターチ・・・２０g
インスタントコーヒー・・・５g
B
砂糖・・・６０g
卵・・・２個
C
牛乳・・・大１
板チョコ１枚（大きめに刻む）


作り方

Aはふるっておく。
Bはかたく泡立てる。
AとBとCを合わせ、オーブンシートをひいた天板に流して180℃で８分くらい焼く。

好みでリキュールを振りかけて、ホイップクリームなどを巻く。

コーヒーの苦さとチョコの甘さが後を引くおいしさです。

インスタントコーヒーの代わりにココアを入れてもおいしい。


食欲の秋！簡単和菓子レシピで作ってみませんか？